細見農園

丹波篠山産コシヒカリ(特別栽培米)、丹波篠山の特産物(黒枝豆・山の芋・小豆・黒大豆など)

商品カテゴリ

コンテンツ

メール会員登録

 

HOME»  ブログ記事一覧

ブログ記事一覧

  • 件 (全件)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

お得なお知らせ

お得なお知らせです。



本日よりリピーター様割引を開始いたしました。
だだしこちらの対象は当ショップのみとなります。
楽天、ヤフーは対象外となりますのでご了承お願いいたします。

今後も細見農園を宜しくお願いいたします。

2017-04-12 06:45:04

コメント(0)

丹波篠山 山の芋 植え付け開始

こんにちは!
すっかり春になりまして桜も満開となりました♪
篠山の桜の写真を添えたい所ですが我慢して
農作業頑張っています!

今日は山の芋の植え付けを行いました。
植え付け時期は4月中旬~下旬にかけてなのですが
細見農園は毎年、この桜が満開になる頃に植え付けをしています。
特に狙っているわけでもないですが、毎年この時期です。
すぐに田んぼが控えていると言うのもありますが。

丹波篠山産山の芋 植え付け7
上の画像のように切った種芋を千鳥に交互に置いていくのです。
で少し土を掘って決まった向きにして土を被せる。
置く人はあまり苦ではない作業ですが。

山の芋 植え付け
植える人は ず---------っと この姿勢。
一日。
ず----------っと 一日です。
それはもう…腰にかかる負担は半端ないです。
こうやって山の芋は植えられていくのです。
植え付け担当様、ご苦労様です。
明日は雨なので晴れたらまた植え付けを再開です♪

今日はここまでです。

2017-04-10 20:17:30

コメント(0)

農地再生

今年の借り受け農地としまして
細見農園では農地の再生をしております。

篠山丹波の放置農地
別の農家さんが借りておられましたが、高齢により数年前に地権者様に返されました。
昨年も別の地権者様ですが農地再生をさせていただき無事にコシヒカリの収穫ができました。
よし!今年もやるぞ!
と地権者様にお願いたしまして無事に借り受けできました。


草を刈り、木を切り、雑草の種や虫の卵があるのでしっかり火をつけて
燃やします。
風が強くて怖かったです。


この圃場は鶏糞堆肥の他に微生物、米ぬかの散布をして
新しい栽培の実験も兼ねようと思います。


荒鋤きを行い綺麗な圃場に戻りました♪

最後に用水路の掃除を済ませ完了です♪
ずっと荒地となっていて気になっていたので綺麗に田畑になるのは
やはり嬉しいですし、地権者様も喜んでおられました。
オーナー様の家の前なので苗を植えお米を収穫して
オーナー様にお届けして食べて頂けたら嬉しいです。

 

2017-03-30 22:51:00

コメント(0)

山の芋 準備


久しぶりの更新となってしました。
既に3月も末…
寒い日もありますがすっかり春です。
3月はバタバタとジャガイモの準備に植え付け
草刈にと本格的な春に向けといった感じです。
今回は先日、山の芋の準備に入ったのでお知らせです。

丹波篠山、山の芋保管
何か固まりですね…実はこの中に昨年収穫した山の芋が保管されているのです。
山の芋は乾燥を嫌います。方法は農家それぞれですが細見農園は
土を被せ藁をひき、雨よけの屋根をして一冬を越します。

丹波篠山山の芋種芋
傷をつけないように土の固まりを手掘りして・・・出てきました♪
昨年の収穫に残した本当に良い形、大きさの山の芋種芋です。

丹波篠山山の芋種芋消毒
そして全て掘り出したら消毒します。
皮の表面につく、青カビだとか様々な病気の予防です。
種芋が病気になると種芋からできた芋も病気になるんです。
形、大きさの遺伝だけではなく、病気なども遺伝してしまうのです。

今回はここまでです。

 

2017-03-27 03:01:13

コメント(0)

3月になりました

3月になりました。
久しぶりの更新です。


何かとやることも多くいよいよ春だな~と感じます。
丹波篠山鶏糞堆肥散布代行事業
2月後半から自家鶏糞堆肥の散布代行を再開しております。
たくさんある堆肥もどんどん消化されています。
生の堆肥はよくありませんので検討されている方は早めにお願いいたします。

そして昨日は加東市の農業仲間のところへ肥料の引き取りに伺いました。

微生物ライズ、海藻ホンダワラ
今年から更に化学肥料の量を減らした栽培を!
微生物で土の活性化!作物が元気になります♪
山の芋には昔から使用していたので勉強していますが黒枝豆・黒大豆・お米はどの
タイミングで使用するか検討中です。
土作りの一環ですのですでに投入しないとダメですが…

もう一つは以前から探していた海藻♪ミネラルの補充です。食味や甘味が増します。

海藻は初めての使用なので手探りでの使用ですがしっかり情報収集して適切なタイミングで投入したいですね♪

今から作物作りが楽しみです!

あと、お知らせとしまして3月中旬ごろから米粉を開始する予定です。
小麦アレルギーの方にまずオススメしたいのと
小麦とは違った米ならではの食感や味を楽しんでいただけたらと思っています。
米粉は細見農園の特別栽培米を使用しますので、残留農薬検査など合格した
安心の米粉をご提供できればと思っております。

それでは今月も宜しくお願いいたします。

 

2017-03-02 17:31:23

コメント(0)

土作り完了♪

今日は暖かい気候に恵まれました♪
雪が続く地域の方も少しホッとされたのでは?と思います。

タイトル通りですが今年の栽培予定の場所の土作りが一旦完了しました。

丹波篠山,棚田,細見農園,土作り,鶏糞堆肥,有機栽培
いつもの様に鶏糞堆肥散布です。
今回は一人で作業しました。
ここは細見農園の先代様が開墾し先代(3代目)まで守り受け継がれた棚田です。
私が小さい頃は今よりも沼地っぽくて全部が手作業で手伝っていたのを思い出します。
私の代になりほ場整備をしたり機械の導入などでずいぶん楽になりましたが
この棚田を上がったり下りたり…毎年の事なんですが大変で機械が転びそうで怖いです。

細見農園,棚田,土作り,公転作業
堆肥散布のあとは天地返しを行います。
土の下層と上層を入れ替え(反転)酸素をしっかり入れ堆肥を下層に送り込みます
この作業で安定した作物の栽培につながります。

http://www.yanmar.co.jp/campaign/agri-plus/soil/knowHow/knowHow02.html

☝詳しくは参照です。
途中で日向ぼっこしながらコーヒータイムもしました♪


寒かったですが日差しも良く気持ちよかったです。
春が待ち遠しいですね♪
さていよいよ天気を伺いながら山の芋作業がスタートです!

 

2017-02-15 21:38:52

コメント(0)

土作り再開

本日の篠山は晴れたり、曇ったり…吹雪いてみたり
とても不安定な天候でした。
気が付けば2月も半ば
やはり2月は早いです。

そんな今日は土作りを再開しました。

鶏糞堆肥散布、有機栽培
寒い中、堆肥を散布しようとしたら先代が手伝ってくれました♪
散布機、トラクターと2台体制で施行したのでおかげで午前中で完了しました。
先代には感謝感謝です。
まだもうしばらくは土作りが続きそうです。
天候もありますがあまり土作りが遅れると作物の成長に影響が出るので今週中には完了を目指しています。
来月からはいよいよ春も本番でしょうか?
山の芋の作業が始まります。
早い2月を逃がさないようにしっかり進めていきたいですね

2017-02-13 20:44:21

コメント(0)

新開地マルシェ

おはようございます。
本日は新開地マルシェです♪
いつもの『やしろ匠の会 津田さん』のブースにて
丹波,丹波篠山,コシヒカリ,特別栽培米
お米を準備しております。
 

2017-02-11 09:06:52

コメント(0)

精米機の更新

不安定な天候が続きます。
暦上は立春になりましたがまだまだ寒いです。
土作りの再開をしようとしたらまた低気圧がやってきました。


この度、20年使用した精米機とお別れをし
新しくもないですが…精米機を更新いたしました♪

精米機到着
そして早速整備…
精米機の分解整備と清掃
バラバラにして分解整備・清掃を行いました。

以前の精米機と比べさらに
精米スピードの向上・精米時のぬかキレの良さ・低温精米になりました
本当に綺麗に精米されているので嬉しい限りです♪

合わせて、分つき精米に5分つき精米が可能になりました。
近年は健康志向の方が非常に増え、お客様のご要望に応えれたらと思っています。
3分・上白精米は現在調整中ですので出来次第、対応させていただきます。


 

2017-02-07 17:01:08

コメント(0)

旧正月、出雲大社お参り

今日で1月も終わりです。
明日から2月に入りますが皆様、良い新年を迎えられましたでしょうか?

先日、28日と29日はお休みをいただきました。
このお休みに向かった先は島根県にある出雲大社へ参拝に向かいました。

鳥取県、白兎神社と八重垣神社
道中、鳥取県の白兎神社と八重垣神社に参りました。
どれも恋愛関係だったりするのは…きっと気のせいです。
天気も良く、気持ちの良い日を過ごせました♪

松江城
島根県に入ってからは松江城に立ち寄りました。
神社などもそうですがお城など、とにかく歴史が好きなのでとても良い勉強になりました。

出雲大社、稲佐の浜
出雲大社では、まず稲佐の浜に立ち寄ります。
出雲大社もそうですが、稲佐の浜もパワーを感じます。
訪れる日は旧正月が明けて2日目もあり、多くの方々が参拝に来られていました。
昨年のお礼、祈祷をしていただきました。

出雲大社は縁結びで有名ですが…恋愛?よりも良い御縁を結んでいただけると思っております。
また商売繁盛もありまして、昨年、思い立ったように参拝をはじめたのがきっかけです。

今年も無事に参拝ができて本当に良かったと感じております。

 

2017-01-31 22:13:29

コメント(0)

  • 件 (全件)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4