細見農園

丹波篠山産コシヒカリ(特別栽培米)、丹波篠山の特産物(黒枝豆・山の芋・小豆・黒大豆など)

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兵庫県認証食品 ひょうご安心ブランド

限りなく有機栽培に近い農法で作られた農産物の証です!

兵庫県認証食品「ひょうご安心ブランド」
兵庫県が独自に定めた要件を満たし、限りなく有機栽培に近い農法で作られた農産物です。
細見農園は、『オリジナル鶏糞堆肥』を使い、有機肥料を中心に栽培しております。

 細見農園の「兵庫県認証 ひょうご安心ブランド 特別栽培米」は、化学肥料55%、化学肥料65%削減した「自然」にも「体」にも良いお米です。植え付け後に除草剤を1回のみ施工し、殺虫剤の使用は一切ありませんので虫食い米・黒いお米などはありますが、可能な限り色彩選別機で取り除いています。毎日、口に入れるものだからこそ安心安全で美味しいお米を提供させていただいています。

 

兵庫県認証 ひょうご安心ブランド

 

 


化学肥料55%、化学肥料65%削減したとは言いますが、実際にひょうご安心ブランドとは
栽培前に栽培計画書を県に提出。有識者による栽培方法の検討が行われ、栽培の許可が出されます。栽培期間中は栽培日誌などを細かく記載し保管。
例えば、肥料を散布する場合は肥料メーカー、使用量、成分、写真による記録など本当に細かい記録を残します。

 

収穫後は県に玄米の状態で提出。
また玄米と一緒に細かく記録した栽培日誌なども提出します。
その後、2回の残留農薬検査、栽培方法の確認と精査を行い合格した物のみが
『兵庫県認証食品 ひょうご安心ブランド 特別栽培米』として販売・出荷され、皆様の食卓へと運ばれていきます。
細見農園では独自の生産組合を設立し更なる減農薬栽培を
研究しております。
また今期で2期の認証となり過去の残留農薬検査には全て
『合格』しております。