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年末のご挨拶

お世話になります。
農園長の細見です。

今年も皆様のご支援、暖かいお言葉をたくさん頂戴し無事に1年を乗り越える事が出来ました事
御礼申し上げます。

今年も激動の1年であり、様々な変化があった年でありました。

作物に関しましては早生枝豆の試験栽培ができました
反しまして山の芋、黒大豆の天候の影響により不作となり多くの皆様へご迷惑をお掛け致しました。

この1年をしっかり受け止め、現在新体制へ移行中となっております。
無事に見通しが付きましたら改めて発表させていただきます。

それでは皆様良い1年をお迎えください。

2019-12-31 17:23:06

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山の芋 掃除

こんばんは。細見です。
毎日、ブログアップを目指していましたが少し体調不良で休んでいました。
見事に3日坊主でした。

さて山の芋の進捗状況です。
丹波篠山 山の芋 掃除の様子
芋掘りも終わり、本日で芋の掃除も終了です♪
いつもに比べたらなかなかのペースで進行しています。
いい芋もあれば悪い芋も。
今年は適度な雨ながらもやはり水不足。自然は驚異です。
でも頑張ってくれた芋です。形が悪かろうが、良かろうが、一つ一つ丁寧に掃除しています♪
Facebook、インスタグラム、Twitterに掃除の様子の動画を投稿しています。
お時間がある方は是非覗いてください。

明日からは選別作業になります、

ではまた。
丹波篠山産 山の芋 特秀品
丹波篠山産 山の芋 自家用

2019-11-12 17:34:28

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2019/11/6 続・山の芋ほり

丹波篠山11月の霧
こんにちは。農園長の細見です。
今日も頑張って1日の作業をブログでアップです♪
今朝の丹波篠山も深い深い霧でした。
この写真の時点で9時です、最近は朝晩がすっかり冷え込みとても寒いですし、霧も深い、でも日中は暑い。
これが丹波篠山の秋なんです。
今日も山の芋ほりの続きです。まずは山の芋のツルを取る作業から。
今日は母も早くから出てきて一緒に頑張ってくれました。
いい感じにクルクルとツルが取れて(巻いて)います。
丹波篠山細見農園山の芋掘り
ツルが取れたら、機械が入る入口だけ手で掘ります。
傷をつけないように慎重に…慎重に。
グサッと傷が入ったのは言うまでもありませんが(笑)
今年で3年目の専務、まだまだでした(笑)
霧も晴れ、青空が見えてきて、先代、スタッフで掘っては拾い、掃除するを繰り返し
丹波篠山細見農園山の芋
16時 本日の芋掘りも終了です♪
今日はだいぶ掘れたので明日で芋掘りは終わりそうです!
最後に芋のツルを燃やして終了、このツル燃やしがどこの農家も本日の芋掘り終了の合図。
ではまた。

2019-11-06 17:37:26

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山の芋掘り開始しました!

大変ご無沙汰しております。

稲刈り終了から10月の枝豆作業とアタフタ、ドタバタしておりました。
久しぶりの更新になったわけですが本日から山の芋の収穫作業がはじまりました♪
丹波篠山山の芋掘り
今年はどんな芋ができているのか楽しみですね~♪

掘る作業も機械化にして2年目。
ずいぶんと効率良くできています。

早速、掘った芋です。この写真の芋はなかなか優秀でした♪
でもやはり日照り続きと急な雨で急激に大きくなって皮の成長が追い付かずひび割れている芋がかなりたくさんありました。
ん~やっぱり山の芋の栽培は難しい…そう感じた掘り出し一日目でした。
 

2019-11-05 17:57:05

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黒枝豆の状況

皆様まもなく10月になります。いかがお過ごしでしょうか?

稲刈りも無事に終わり。今年は台風の被害もなく、綺麗に刈り取りができました。
刈り取り後はすぐに丹波篠山のお米の状況や全国的にどうかと調べました。
丹波篠山は台風被害が無かったものの減収傾向にある様で
一等米の割合は2割程度とあまりよくなかったようです。
一番の原因は虫の被害との事で、当園も少なからずあり
選別機がフル稼働していました。
あとは雨のタイミングや水不足でしょう。
当園は特別栽培の認証を受けていますので、さてこれからどうしようです。
対策は草刈の時期と頻度を変えるぐらいです。

さて枝豆の状況です。

先日、畑を見回りに♪
まず感じた事・・・薬減らしてるから葉っぱがホンマにボロボロやん
でした。

さて、枝豆はどうか…

膨らんできてますね~♪去年と大違いです♪
でも鞘の数は昨年の2割増しぐらい、豊作とは呼べないですが
小さい鞘がちらほら見えるので遅れてるだけなのかな?と感じたりもしています。

昨年は本当に数が少なく、泣きそうでした。
そしてそんなに食べてない…。
今年は食べれそうです♪

解禁は10月5日との事。最近は解禁日は早い早いと言われ
市も悩んでるようです。
当園は10月10日~収穫、発送予定をしています。

もう少しお待ちください!

2019-09-29 09:15:50

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なかなか進まない稲刈り

こんばんは!細見です。

昨日から令和1年産の販売を開始を開始させていただきました♪
今年も水不足などありましたが、台風の直撃がなかった分、良かったです。

しかし9月から降る雨…これに困ってます。
晴れたり、雨だったり。
都合よく?私ごとの用事があったので『丁度、雨だわ!』と割り切っておりました。

現在の進捗状況としては稲刈りも半分まで来ました♪
去年よりも順調に刈り取りはできていますが、何分、土が乾かないので刈り取りに苦労しています。

さて、本日の作業の様子は…
丹波篠山こしひかり稲刈りの様子 ▲こちらは午前中の刈り取りの様子です。
カメラマンは専務、前中くん。
上手になりましたね~♪
午前中は天気も良くそこそこ土も乾いていました。

▲こちら15時ぐらいだったでしょうか…
とてつもない雨雲が接近してました。
携帯の天気予報も警戒レベル4と高く、雨雲レーダーも真っ赤!
急いで残ってる分を刈り、撤収作業しました。

撤収後に雨が降り助かりましたが、土が乾きにくい難所2枚が残ってしまいました。
さてさて次はいつになるやら?

ではまた。

2019-09-05 21:47:22

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早生枝豆、美味しくできています!

こんにちは。細見農園です!
皆様、お盆はいかがお過ごしになられましたでしょうか?

私は…休日返上でしたが、今年も無事にお盆を迎えられたことを感謝し
しっかりとご先祖様をお迎えし
両親、兄弟、家族と焼き肉しました♪
僅かな時間でしたが、あまりゆっくりと家族と時間が取れないので
久しぶりに楽しい時間が過ごせました。

本日は新商品?新しい作物のご紹介です!
丹波篠山 早生枝豆
じゃん!早生 枝豆です♪
今年の試験栽培をはじめ無事に収穫を迎えれました。
種は残念ながら丹波種ではありませんが黒豆を使用しています。
はじめての栽培もあり情報など全くない状態からのスタートでした
秋の本黒と全く同じ感覚で栽培です。
本黒は晩成ですのでゆっくりじっくり成長ですが、やはり早生豆、成長が早い
途中草に負け成長が止まった場所、何故か枯れてしまったり
25a栽培して面積10aを捨ててしまうことになりました、残りの15aは無事に収穫です。

丹波篠山 早生枝豆 選別
こちらは選別作業です、丹波種仕様の機械選別で膨らんでない鞘はほとんど落ちていきます。
残った鞘から良く膨らんいるもののみ残しております。

お味は…うまいです!本黒とはまた違った味わいです。
でも甘いです、でもさっぱり?そしてやみ付きです♪

いちよう今月いっぱいまでの予定をしておりますが稲刈りも近いので稲刈りが始まった時点で終了となります。
ご購入はなるべくお早めにお願いいたします。
https://www.hosominouen.com/item/WaseMame/

2019-08-18 17:28:27

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近況報告7月

早いもので7月も半ばとなりました。
今月の近況報告です。

先日、2019年産のこしひかりの出穂を確認しました♪
丹波篠山こしひかりしら艶美人出穂
今年も無事に穂が出た事を嬉しく思います。
昨年の台風被害による刈遅れや一部の倒伏による刈り取り断念を考慮し
肥料は少な目で栽培しました。
極端な冷夏もあり肥料はたくさんいらないだろうと考慮しております。

次は丹波篠山の黒豆です。
丹波篠山黒豆の様子7月
相変わらずの日照不足ながらも順調に成長しているにでは…と感じております。
畑によって成長の度合いは様々ですが今のところは良い感じですね。


作業風景も
丹波篠山黒豆中耕
こちらは黒豆の中耕作業です。
台風対策もあり栽培面積を拡大したので作業効率UPを狙いトラクターを導入しました。
トラクターの熱でボーとなりますが作業自体はとても楽になりましたし、以前よりも土も細かくなり
土の中に酸素を供給でき活性化されているのでは?と感じております。

今年は定期的に雨があるので水不足には困っておりませんが
とにかく雑草との戦いです。
作物が草に負けないように管理する必要があります。
除草剤もあまり使いたくなですし、草刈や草引きの毎日です。

今月もあとわずか、稲の穂もでました
刈り取りまで一か月と少し!
準備を進めながら頑張っていきます!

2019-07-21 07:59:35

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経過報告 黒大豆編

ご無沙汰しております。細見です。

今日は経過報告です(^^)/

丹波篠山黒枝豆、黒大豆の苗
☝こちらは通称 本黒。
丹波篠山の黒枝豆・黒大豆の苗です。
6/9に畑に直接、種をまいた物(播種)です。
無事に芽を出し、中耕までやってきましたがここからが闘いです('Д')
カラスやハトの類が突っつきに来るのです。
食べるわけでもなく…たたちぎる。
そうなってしまったら、またイチからです。

丹波篠山の黒枝豆・黒大豆播種の様子
☝こちらは播種(種まき)の様子です。
この畑は、種をまき成長していましたが、先日の雨と鳥の被害にあい苗が無くなってしまいました。
7月までは植え付けをしても追いつくとの事ですのでもう一度、播種しています。

ほんの数年前までは本黒は作りやすい作物でしたが、この数年で一気に作るのが難しくなりました。
今年はまだ雨がある方だと感じていますが、やはり水不足。
そして山に木の実が無いせいか、鳥や獣の被害も増えてきました。

何事もチャレンジ、トライの連続ですが頑張って育て上げたいと思います。

2019-06-24 02:20:21

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天の恵み

こんにちは。細見です。

今日は久しぶりの雨と言う事で嬉しいです。
毎日、30℃近くまで気温が上がると、さすがの山の湧き水も少なくなってきます。
でも不思議な事で湧き水が減り、そろそろ雨が欲しいと思うと雨が降ります。
自然は時には驚異でもありますが、私達の生活において本当に重要な役目をしているのだなと感じます。


こちらは細見農園の裏山にある代々ある田んぼです。
父、祖父、曾祖父が開墾し大切に守ってきた場所。
決して広いわけでもないし、時には獣の類のの被害にもあいますが
私も大切に大切に守っています。
地下水をくみ上げるポンプもなく本当に湧き水のみで育てています。

4月27日に植え1か月です。
有機肥料で栽培しているので成長には時間はかかりますが
順調に成長しています。
色も良い色をしています。

今日は雨ですのでスタッフをお休みさせしっかり休養を取ってもらっています。
 

2019-05-28 13:32:03

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