商品内容
紅玉の名鶏 丹波赤どり 手羽元250g(約4本~6本)
商品説明
手羽先とむねをつなぐ部分で、脂肪が少なく肉のボリュームがあります。子どもでも食べやすく、また調理の面では下処理せずにそのまま使える手軽さも魅力です。
お召し上がり方
揚げものはもちろんですが、煮込み料理にすると、お肉のおいしさと骨から出るダシの旨みを楽しめます。鍋料理では水炊きによく使われますが、酢と煮込むとやわらかく
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